Картофельный суп с шампиньонами
Легкий и ароматный овощной суп, приготовленный в кастрюле из картофеля и грибов с добавлением свежей зелени.
2,1
2,4
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Залейте 800 мл воды и поставьте вариться в кастрюле.
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками.
- Разогрейте масло в сковороде и обжарьте грибы до золотистого цвета, затем добавьте их в кастрюлю к картофелю.
- Варите суп до мягкости картофеля (около 20 минут).
- Мелко нарежьте петрушку и добавьте в суп за 2 минуты до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.