Сытный суп с курицей и овощами
Наваристый и полезный суп на основе куриного бульона с добавлением овощей и греческого йогурта для нежной текстуры.
8,5
3,2
4,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Куриные бедра - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Морковь - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Горох зеленый - 80г
- Йогурт греческий - 50г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Промыть куриную грудку и бедра, положить в кастрюлю, залить водой и варить 40 минут после закипания, снимая пену.
- Нарезать капусту соломкой, морковь кружочками, шампиньоны пластинками.
- Достать мясо из бульона, отделить от костей и вернуть обратно в кастрюлю.
- Добавить в бульон морковь, капусту и шампиньоны, варить 15 минут.
- Добавить зеленый горошек, соль и перец, варить еще 5 минут.
- Снять с огня, добавить греческий йогурт, перемешать и дать настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.