Рыбный суп "Сардина-Фасоль" с корейской морковью

Простой и сытный суп, приготовленный методом варки, сочетающий консервированные сардины, фасоль в томатном соусе и пикантную корейскую морковь.

Ккал/100г146
Белки9,5
Жиры5,5
Углеводы15,5

Ингредиенты

  • Сардины консервированные (в масле или собственном соку) - 120г
  • Фасоль в томатном соусе (слить жидкость) - 150г
  • Корейская морковь (готовая, маринованная) - 80г
  • Вода - 500г
  • Соль - 3г
  • Черный молотый перец - 1г

Шаги

  1. В кастрюлю налить 500г воды и довести до кипения.
  2. Сардины аккуратно извлечь из банки, удалить крупные кости (если есть) и размять вилкой. Добавить в кипящую воду.
  3. Фасоль в томатном соусе слить от лишней жидкости и добавить в кастрюлю.
  4. Добавить соль и перец. Варить на медленном огне 10 минут, чтобы ароматы смешались.
  5. Корейскую морковь добавить за 2 минуты до готовности, чтобы она сохранила некоторую хрусткость.
  6. Перемешать и снять с огня. Подавать горячим.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку