Грибной суп с курицей и овощами
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежное куриное филе, лесные лисички, вешенки и овощи.
6,5
3,0
8,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 200г
- Кабачки - 150г
- Лисички - 100г
- Вешенки - 100г
- Макароны - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Багет - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, залейте 1.5 литрами воды и поставьте вариться на 20 минут.
- Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель и варите 10 минут.
- На сковороде с маслом обжарьте нарезанные лисички и вешенки в течение 7 минут, затем добавьте их в суп.
- Добавьте нарезанный кабачок и макароны, варите до готовности макарон (около 8 минут).
- В отдельной емкости взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Посолите, поперчите, добавьте зелень и подавайте с подсушенными ломтиками багета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.