Кролик томленый с картофелем в пряном соусе
Нежное мясо кролика, томленое в кастрюле с картофелем, горчично-соевым маринадом и ароматными специями.
11,0
6,0
9,0
Ингредиенты
- Кролик - 500г
- Картофель - 400г
- Масло подсолнечное - 20г
- Горчица - 15г
- Соевый соус - 20г
- Гвоздика - 1г
- Зира - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте кролика на порционные куски, натрите смесью горчицы, соевого соуса, паприки и черного перца, оставьте на 15 минут.
- Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном и быстро обжарьте куски кролика до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный крупными кубиками картофель, зиру, гвоздику и лавровый лист.
- Залейте ингредиенты водой так, чтобы она едва покрывала продукты.
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 60 минут до мягкости мяса и картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.