Овощной суп-ассорти с сосисками и удон
Сытный и простой суп, сочетающий овощи, сосиски и японскую лапшу удон.
4,5
5,2
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сосиски - 150г
- Лапша удон - 100г
- Баклажаны - 150г
- Брокколи - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Сыр твердый - 50г
- Хлеб белый - 50г
Приготовление
- Нарежьте картофель и баклажаны кубиками, брокколи разберите на соцветия.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте нарезанные сосиски.
- Добавьте картофель и баклажаны, залейте 1 литром воды и варите 15 минут.
- Добавьте брокколи и лапшу удон, варите еще 5-7 минут до готовности лапши.
- Посыпьте мелко нарезанным укропом и тертым сыром перед подачей.
- Подавайте с подсушенным белым хлебом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.