Макароны в сливочно-томатном соусе с овощами
Сытные макароны, томленные в нежном соусе из сметаны и томатной пасты с обжаренными овощами.
4,5
5,2
25,3
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Сметана 10% - 150г
- Томатная паста - 30г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварите макароны в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте муку к овощам, перемешайте и жарьте 1 минуту.
- Влейте сметану, добавьте томатную пасту и немного воды (50мл), перемешайте до однородности.
- Выложите макароны в кастрюлю к соусу, перемешайте и прогрейте на медленном огне 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.