Сливочное рагу из свинины и куриного фарша с овощами
Сытное и нежное рагу, приготовленное в кастрюле, сочетающее в себе два вида мяса, свежие овощи и сливочный соус.
12,0
11,0
7,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Сметана - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука ржаная - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, помидоры и огурцы очистите от кожицы и мелко порубите.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к свинине куриный фарш и готовьте 5 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте нарезанные помидоры и огурцы, тушите под крышкой на медленном огне 10 минут.
- В отдельной емкости смешайте молоко, сметану и ржаную муку до однородности.
- Влейте полученную смесь в кастрюлю к мясу и овощам, перемешайте и варите на слабом огне еще 10 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.