App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп с фасолью и сырным соусом
Сытный и сбалансированный суп на основе овощей, фасоли и гречневой крупы, заправленный нежным соусом из творога и йогурта.
3,5
2,2
11,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Фасоль консервированная - 150г
- Гречка - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Творог 9% - 50г
- Йогурт греческий - 50г
- Огурцы маринованные - 50г
- Соль - 5г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь и свеклу нарежьте кубиками, перец соломкой.
- В кипящую воду добавьте гречку и варите 10 минут.
- Добавьте в кастрюлю картофель, морковь и свеклу, варите до мягкости овощей около 20 минут.
- Добавьте фасоль и болгарский перец, варите еще 5-7 минут.
- В отдельной емкости смешайте творог, йогурт и натертый твердый сыр до однородности.
- Добавьте соус в суп, перемешайте и снимите с огня.
- При подаче добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы для пикантности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.