Куриный суп с квашеной капустой и сухофруктами
Сытный и необычный суп, сочетающий кислинку квашеной капусты со сладостью сушеных груш и винограда.
8,5
6,2
5,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Капуста квашеная - 300г
- Груши сушеные - 50г
- Виноград - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут до готовности мяса.
- Достаньте курицу, отделите мясо от костей, верните мясо в бульон.
- Добавьте в кастрюлю квашеную капусту и сушеные груши, варите на медленном огне 20 минут.
- Добавьте виноград, соль и перец, проварите еще 5 минут.
- Отдельно отварите яйца вкрутую, нарежьте их дольками.
- Разлейте суп по тарелкам, добавив в каждую порцию нарезанные яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.