App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Карп в айраново-базиликовом соусе с горошком
Нежное филе карпа, отваренное в ароматном бульоне из айрана с добавлением зиры, базилика и зеленого горошка, подается с соусом айоли.
12,0
7,0
3,0
Ингредиенты
- Карп - 500г
- Айран - 300г
- Горошек зеленый консервированный - 150г
- Айоли - 30г
- Зира - 3г
- Базилик - 10г
Приготовление
- Очистите карпа, нарежьте на порционные куски.
- В кастрюлю налейте айран, добавьте зиру и доведите до легкого кипения на слабом огне.
- Положите куски карпа в кастрюлю с айраном и варите 15 минут до готовности рыбы.
- Добавьте консервированный горошек и мелко нарезанный базилик, прогрейте еще 2 минуты.
- При подаче выложите рыбу с овощами на тарелку и добавьте сверху соус айоли.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.