Сытный мясной суп с копченостями
Наваристый суп на основе домашнего фарша, картофеля и овощей с добавлением пикантной сырокопченой колбасы.
6,5
7,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанную соломкой сырокопченую колбасу и обжаривайте 2 минуты.
- Добавьте муку, перемешайте и влейте 1.5 литра воды, доведите до кипения.
- Добавьте нарезанный картофель и варите 10 минут.
- Добавьте фрикадельки и нарезанные кубиками помидоры, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне еще 15 минут до готовности картофеля и фрикаделек.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.