App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жаркое из говядины с картофелем в казане
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем и морковью, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
9,5
7,2
17,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель и морковь — кубиками среднего размера.
- Разогрейте казан, добавьте растительное масло и обжарьте говядину до золотистой корочки на сильном огне.
- Добавьте к мясу морковь и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Убавьте огонь, накройте казан крышкой и жарьте, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20-25 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.