App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жаркое из говядины с картофелем в казане
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем и морковью, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
8,5
6,5
17,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, картофель и морковь — средними ломтиками.
- Разогрейте казан, добавьте растительное масло.
- Обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте морковь к мясу и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Жарьте на среднем огне под крышкой, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20-25 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.