Жаркое из говядины с картофелем в казане
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем и морковью, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
8,5
6,5
17,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, картофель и морковь — средними ломтиками.
- Разогрейте казан, добавьте растительное масло.
- Обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте морковь к мясу и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Жарьте на среднем огне под крышкой, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20-25 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки, свежих овощей и спагетти, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
Сытное и ароматное блюдо из свинины и овощей, томленых в казане до мягкости.
Сытное и ароматное жаркое из свинины с овощами, приготовленное в казане по традиционной технологии обжарки.
Сытное и ароматное блюдо из куриной грудки и овощей, приготовленное в казане методом обжаривания.
Ароматный картофель, обжаренный в казане с морковью, луком и чесноком до золотистой корочки.
Аппетитная куриная грудка, обжаренная в казане с золотистым картофелем и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.