Овощное ассорти с крупами в молочном соусе
Сытное и полезное блюдо из смеси круп, томленых в молоке с обжаренными овощами и чесноком.
5,5
4,2
22,5
Ингредиенты
- Гречка - 50г
- Овсянка - 30г
- Пшеничная крупа - 30г
- Рис белый - 40г
- Молоко коровье - 300г
- Масло подсолнечное - 20г
- Болгарский перец - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Перец чили - 2г
- Яйца куриные - 50г
- Батон пшеничный - 30г
Приготовление
- Промойте крупы и засыпьте их в кастрюлю, залейте водой (200мл) и варите до полуготовности.
- Нарежьте овощи: перец, помидоры, чили и чеснок мелкими кубиками.
- Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте овощи до мягкости.
- Добавьте к овощам сваренную смесь круп и влейте молоко, томите на медленном огне 10 минут.
- Вбейте в кастрюлю яйцо, постоянно помешивая, чтобы оно загустило соус.
- Подавайте с подсушенными кусочками батона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.