Гречневый суп с шампиньонами и кабачковой икрой
Сытный и ароматный суп на основе гречневой крупы, грибов и пикантной кабачковой икры.
2,8
3,2
12,8
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Икра кабачковая - 100г
- Томаты консервированные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Промыть гречку и отварить в кастрюле с водой до полуготовности.
- Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Добавить в кастрюлю к гречке обжаренные грибы, консервированные томаты и кабачковую икру.
- Варить на медленном огне еще 10-15 минут до полной готовности гречки.
- В конце добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить по вкусу и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.