Щи из квашеной капусты со свининой
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
5,5
4,2
5,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Капуста квашеная - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на масле в сковороде до мягкости, затем добавьте квашеную капусту и тушите 10 минут.
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю к мясу, варите 10 минут.
- Переложите овощную зажарку с капустой в кастрюлю, добавьте соль, перец и лавровый лист.
- Варите на медленном огне еще 15 минут до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.