Яичница с луком и морковью, жареная
Простая и быстрая яичница, обжаренная с пассерованными луком и морковью.
10,5
13,5
14,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Подсолнечное масло - 15г
Приготовление
- Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте морковь и жарьте, помешивая, пока она не станет мягкой (еще 5-7 минут).
- Разбейте яйца прямо на овощи. Посолите и поперчите (если бы соль и перец были разрешены, но так как их нет, пропустите этот шаг).
- Жарьте до желаемой степени готовности яиц (5-8 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.