Жареное куриное сердце с картофелем и краснокочанной капустой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее нежное куриное сердце, картофель и хрустящую краснокочанную капусту.
12,5
6,5
19,5
Ингредиенты
- Сердце куриное - 300г
- Картофель - 400г
- Краснокочанная капуста - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Сердца куриные промойте, удалите жир и сосуды, разрежьте пополам.
- Картофель очистите и нарежьте брусочками или ломтиками.
- Капусту тонко нашинкуйте.
- Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавьте куриные сердца к картофелю. Жарьте, помешивая, пока сердца не изменят цвет (около 5-7 минут).
- Добавьте нашинкованную краснокочанную капусту, соль и перец.
- Жарьте все вместе еще 8-10 минут, пока картофель не станет золотистым, а капуста не станет мягче, но сохранит небольшую хрусткость.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.