Запеченные шампиньоны с горчичной глазурью
Простое блюдо из шампиньонов, запеченных с пикантной горчичной глазурью и ароматом лаврового листа.
Ккал/100г105
Белки4,5
Жиры2,0
Углеводы17,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 400г
- Горчица (готовая) - 30г
- Лавровый лист - 2г
Шаги
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Шампиньоны тщательно промойте и обсушите. Если грибы крупные, разрежьте пополам.
- В небольшой миске смешайте горчицу с 2 граммами лаврового листа (предварительно измельчив его в порошок или оставив целые листы для аромата, если они будут удалены после запекания).
- Выложите шампиньоны в форму для запекания. Смажьте или полейте грибы горчичной смесью, стараясь покрыть их равномерно.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 20-25 минут до мягкости грибов и легкой карамелизации горчицы.
- Подавайте горячими. Если использовались целые лавровые листы, удалите их перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
7,0г
Жиры
9,0г
Углев
35,0г
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ккал
225
Белки
15,5г
Жиры
7,5г
Углев
24,0г
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Ккал
211
Белки
18,5г
Жиры
9,5г
Углев
15,0г
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Ккал
215
Белки
13,5г
Жиры
10,5г
Углев
18,0г
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Ккал
165
Белки
14,5г
Жиры
5,5г
Углев
14,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.