Запеканка "Сытный Дым" из картофеля и колбасы
Сытная запеканка из слоев картофеля, копченой колбасы под сливочно-сырной заливкой с укропом.
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Майонез - 50г
- Укроп - 5г
Шаги
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Колбасу нарезать тонкими кружочками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В миске смешать майонез, молоко и половину тертого сыра. Посолить (условно, так как соль не указана, но предполагается минимальное количество для вкуса, если бы она была в списке).
- Форму для запекания смазать (условно). Выложить слоями: половина картофеля, вся колбаса, оставшийся картофель.
- Залить картофель молочно-майонезной смесью.
- Сверху посыпать оставшимся сыром и мелко нарезанным укропом.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 45-55 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.