Запеченные спагетти с шампиньонами и петрушкой

Ингредиенты

• Спагетти - 250г
• Шампиньоны - 300г
• Петрушка - 10г
• Вода (для варки) - 1000г
• Соль (для варки и по вкусу) - 5г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду.
2. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками.
3. Мелко нарежьте петрушку.
4. Смешайте отваренные спагетти с нарезанными шампиньонами и большей частью петрушки. Добавьте немного соли (около 1г).
5. Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом (10г).
6. Выложите смесь спагетти и грибов в форму.
7. Сверху полейте оставшимся растительным маслом (5г).
8. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока грибы не станут мягкими, а спагетти слегка подрумянятся.
9. Подавайте, посыпав оставшейся свежей петрушкой.