Средиземноморский булгур с горбушей и букатини
Сытное и ароматное блюдо, сочетающее нежную горбушу с текстурой булгура и пасты букатини.
9,0
6,0
26,0
Ингредиенты
- Горбуша консервированная - 240г
- Булгур - 150г
- Букатини - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Отварите букатини в подсоленной воде до состояния al dente, затем слейте воду и нарежьте их на кусочки длиной 3-4 см.
- В кастрюле отварите булгур в 300 мл воды до готовности (около 15-20 минут).
- Добавьте к готовому булгуру нарезанные букатини, консервированную горбушу (вместе с соком), масло, соль и перец.
- Прогрейте все ингредиенты в кастрюле на слабом огне в течение 3-5 минут, аккуратно перемешивая.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.