Картофельная запеканка с маком и боярышником
Запеченный картофель с добавлением семян мака и сушеного боярышника для придания необычного вкуса и текстуры.
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Семена мака - 30г
- Боярышник сушеный - 20г
- Вода - 100г
- Соль - 3г
Шаги
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 3 мм).
- Боярышник замочить в 100г теплой воды на 15 минут, затем воду слить.
- В миске смешать нарезанный картофель, замоченный боярышник, семена мака и соль.
- Выложить смесь в форму для запекания, слегка утрамбовать.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 45-55 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.