Яичная лапша с шампиньонами в бульоне
Сытный и простой суп из яичной лапши с обжаренными шампиньонами и вареным яйцом.
4,5
3,5
16,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Лапша яичная - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками и обжарьте в кастрюле с маслом до золотистого цвета.
- Залейте грибы 800 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.
- Добавьте лапшу в кипящий бульон и варите согласно инструкции на упаковке (около 5-7 минут).
- Отдельно отварите яйца вкрутую (9 минут), очистите и разрежьте на половинки.
- Добавьте в кастрюлю соль, перец и мелко нарезанную зелень.
- Разлейте суп по тарелкам, добавив в каждую порцию половинку яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.