Каннеллони по-домашнему в сливочном соусе
Сытные каннеллони, фаршированные мясным ассорти с овощами, отваренные в нежном сливочно-сметанном соусе.
9,5
10,5
20,5
Ингредиенты
- Каннеллони - 250г
- Говядина вырезка - 150г
- Ветчина - 100г
- Колбаса вареная - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Картофель - 100г
- Молоко коровье - 200г
- Сметана - 100г
- Кефир - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Масло оливковое - 15г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Мелко нарежьте говядину, ветчину, колбасу, лук, морковь и картофель. Обжарьте на оливковом масле до полуготовности.
- Наполните сухие каннеллони полученной мясной начинкой.
- В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку, затем влейте молоко, сметану и кефир, постоянно помешивая до загустения соуса.
- Аккуратно выложите каннеллони в кастрюлю с соусом, добавьте немного воды, чтобы жидкость покрывала макароны.
- Варите на медленном огне под крышкой 20-25 минут до готовности теста.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.