Гречка по-купечески с сосисками и пикантным соусом
Сытная гречневая каша, томленая с сосисками, чесноком и смесью масел, дополненная пикантным соусом из маринованных огурцов и горчицы.
7,5
9,2
24,8
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Сосиски - 150г
- Масло сливочное - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Масло кунжутное - 5г
- Сыр твердый - 30г
- Огурцы маринованные - 50г
- Чеснок - 5г
- Горчица - 5г
- Томатная паста - 10г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её в кастрюле в 400 мл воды до готовности.
- Нарежьте сосиски кружочками, чеснок мелко порубите.
- В отдельной кастрюле разогрейте подсолнечное и сливочное масло, обжарьте сосиски с чесноком до румяности.
- Добавьте к сосискам томатную пасту, соевый соус и кунжутное масло, прогрейте 1 минуту.
- Смешайте готовую гречку с зажаркой, добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы и горчицу.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.