Куриный суп с зеленым горошком и яйцом
Легкий и питательный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежное куриное бедро, белковый омлет и сладкий зеленый горошек.
10,5
8,5
4,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Яйца куриные - 120г
- Горошек зеленый консервированный - 200г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло - 15г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1 литром воды в кастрюле и варите на медленном огне 30 минут до готовности.
- Выньте мясо, отделите его от костей, нарежьте кусочками и верните в бульон.
- Добавьте в кипящий бульон консервированный горошек вместе с жидкостью из банки.
- В отдельной емкости взбейте яйца с солью и перцем, затем тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая для получения яичных хлопьев.
- Добавьте растительное масло и мелко нарезанную зелень, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.