Жареные крылья с картофелем и сырокопченой колбасой

Ингредиенты

• Куриные крылья - 300г
• Картофель - 400г
• Колбаса сырокопченая - 150г
• Растительное масло - 30г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Подготовьте ингредиенты: куриные крылья промойте и обсушите. Картофель очистите и нарежьте брусочками или дольками. Колбасу нарежьте кружочками или полукольцами.
2. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
3. Обжарьте куриные крылья до золотистой корочки (около 10-12 минут), периодически помешивая.
4. Добавьте нарезанный картофель к крыльям. Жарьте еще 15 минут, пока картофель не начнет становиться мягким.
5. Добавьте нарезанную сырокопченую колбасу. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Жарьте все вместе еще 5-7 минут, пока колбаса не отдаст жир и не станет слегка хрустящей, а картофель полностью приготовится.
7. Подавайте горячим.