Котлеты 'Двойной Мясной Удар'
Сочные и плотные котлеты, приготовленные из смеси куриного фарша и свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки.
24,5
16,0
1,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Свинину (вырезку) пропустите через мясорубку, чтобы получить фарш. Смешайте его с куриным фаршем в большой миске.
- Добавьте в фарш яйца, соль и черный перец. Тщательно вымесите фарш руками до однородной консистенции (около 5-7 минут).
- Сформируйте из полученной массы плоские овальные котлеты среднего размера.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки и полной готовности внутри.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
Ассорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Сочные кусочки бедра индейки, обжаренные с хрустящим беконом и кисло-сладкой сушеной клюквой.
Сочные котлеты из смеси куриного филе и домашнего фарша с кисло-сладким акцентом сушеной клюквы, обжаренные на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.