Навар из сала с боярышником и лавром
Простой отвар на основе сала с добавлением ягод боярышника и лаврового листа, сваренный до мягкости.
Ккал/100г451
Белки12,5
Жиры35,0
Углеводы15,5
Ингредиенты
- Сало (соленое или свежее) - 150г
- Боярышник (плоды) - 50г
- Лавровый лист - 3г
Шаги
- Сало нарезать крупными кусками (примерно 30-40г каждый).
- В кастрюлю налить воду (около 500 мл, чтобы покрыть ингредиенты) и довести до кипения.
- Добавить нарезанное сало и варить на медленном огне 40 минут, снимая пену.
- Добавить плоды боярышника и лавровый лист.
- Варить еще 20 минут до размягчения сала и насыщения бульона ароматами.
- Подавать горячим, используя как навар с кусочками сала.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Ккал
165
Белки
15,5г
Жиры
6,5г
Углев
12,0г
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Ккал
115
Белки
12,5г
Жиры
2,5г
Углев
10,5г
Простое блюдо, где баранина и овощи варятся до мягкости, а вкус дополняется легким соусом на основе майонеза и кетчупа.
Ккал
146
Белки
12,5г
Жиры
6,5г
Углев
13,0г
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, вареной колбасы и яиц, сваренных вкрутую.
Ккал
186
Белки
11,5г
Жиры
7,5г
Углев
19,5г
Простое и сытное блюдо из макарон и куриной грудки, приготовленное с подсолнечным маслом.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Сытное и необычное блюдо из ржаной муки с фруктами, приготовленное методом варки.
Ккал
240
Белки
9,0г
Жиры
5,0г
Углев
40,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.