Яичница с гренками и кумином

Простая и быстрая жареная яичница, приправленная ароматным кумином, подается с поджаренным пшеничным батоном.

Ккал/100г276
Белки11,5
Жиры13,5
Углеводы25,0

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
  • Батон пшеничный - 100г
  • Кумин (молотый) - 2г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

  1. Нарежьте батон пшеничный ломтиками толщиной около 1 см.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  3. Обжарьте ломтики батона с обеих сторон до золотистой корочки (получатся гренки). Отложите в сторону.
  4. Разбейте яйца на ту же сковороду. Посолите (если бы соль была разрешена, но так как нет, пропускаем) и равномерно посыпьте молотым кумином.
  5. Жарьте яйца до желаемой степени готовности (глазунья или болтунья).
  6. Подавайте яичницу немедленно, положив рядом обжаренные гренки из батона.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку