Макароны с картофелем и шкварками
Сытное деревенское блюдо, где обжаренное сало придает аромат картофелю и макаронам.
6,0
15,0
31,0
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Сало - 80г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде до состояния шкварок.
- Добавьте к салу нарезанный соломкой картофель, обжаривайте 10 минут.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, жарьте до золотистого цвета.
- Добавьте отваренные макароны и измельченный чеснок в сковороду.
- Посолите и обжаривайте все вместе еще 5 минут, постоянно помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.