Сытный суп с фаршем и овощами
Наваристый и густой суп, сочетающий мясной фарш, картофель и овощную заправку из томатов и перца.
5,5
4,2
7,1
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Томаты консервированные - 200г
- Кетчуп - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, болгарский перец нарежьте соломкой.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте фарш к луку и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте болгарский перец, консервированные томаты и кетчуп, тушите 5 минут.
- Залейте содержимое кастрюли водой, доведите до кипения.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, варите на медленном огне 25 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.