Овощное рагу с гречкой и горохом
Сытное и полезное блюдо из гречки, сушеного гороха и овощей, приготовленное в кастрюле.
4,5
2,5
16,5
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Горох сушеный - 100г
- Баклажаны - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Икра кабачковая - 100г
- Капуста квашеная - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Замочите сушеный горох на 2 часа, затем отварите его в кастрюле до полуготовности (около 30 минут).
- Добавьте к гороху промытую гречку и варите еще 15 минут.
- Нарежьте баклажаны и шампиньоны кубиками, добавьте в кастрюлю вместе с растительным маслом.
- Добавьте квашеную капусту, кабачковую икру и консервированный горошек.
- Посолите, перемешайте и варите на медленном огне под крышкой еще 15 минут до полной готовности всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.