Конкилье с ветчиной и морковью гриль
Аппетитные макароны-ракушки, обжаренные с кусочками ветчины и карамелизированной морковью на смеси масел.
8,0
9,0
30,5
Ингредиенты
- Конкилье - 250г
- Ветчина - 150г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль денте, слейте воду.
- Нарежьте ветчину кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду-гриль, добавьте подсолнечное масло и обжарьте морковь до мягкости.
- Добавьте ветчину к моркови и жарьте до появления золотистой корочки.
- Добавьте сливочное масло и отваренные конкилье в сковороду.
- Обжаривайте все вместе на сильном огне 3-5 минут, постоянно помешивая, чтобы макароны слегка подрумянились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная свиная вырезка, маринованная в кефире с луком и чесноком, приготовленная на гриле.
Ароматные кусочки гуся, приготовленные на гриле, подаются с рассыпчатым рисом, обжаренным с морковью и луком.
Хрустящие ломтики белого хлеба с обжаренной вареной колбасой и расплавленным пармезаном под майонезным соусом.
Сочные куриные котлеты из фарша грудки, запеченные внутри болгарского перца с нежным соусом из сметаны и майонеза.
Сочные сосиски и обжаренный болгарский перец, томленые в нежном соусе из сметаны и майонеза.
Хрустящие куриные крылья, приготовленные на гриле, подаются с освежающим салатом из пекинской капусты, огурцов и помидоров, заправленным смесью мягкого сыра и сулугуни с чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.