Жареная фасоль с картофелем в казане
Сытное и ароматное блюдо из красной фасоли и картофеля, обжаренное в казане до золотистой корочки.
6,0
5,0
19,0
Ингредиенты
- Фасоль красная отварная - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте нарезанный лук и морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и жарьте в казане до полуготовности, периодически помешивая.
- Добавьте отварную фасоль, соль и перец, продолжайте жарить еще 10 минут.
- Вбейте яйца в казан, быстро перемешайте, чтобы они равномерно распределились и схватились, готовьте еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.