Минтай в омлетной корочке на гриле
Филе минтая, обжаренное на гриле в нежной яично-молочной панировке.
16,5
7,2
1,2
Ингредиенты
- Минтай филе - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Филе минтая нарезать порционными кусками, посолить и поперчить.
- Взбить яйца с молоком до однородной массы.
- Разогреть сковороду-гриль, смазать маслом.
- Обмакнуть каждый кусок рыбы в яично-молочную смесь.
- Выложить рыбу на гриль и жарить по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная свиная вырезка, маринованная в кефире с луком и чесноком, приготовленная на гриле.
Ароматные кусочки гуся, приготовленные на гриле, подаются с рассыпчатым рисом, обжаренным с морковью и луком.
Хрустящие ломтики белого хлеба с обжаренной вареной колбасой и расплавленным пармезаном под майонезным соусом.
Сочные куриные котлеты из фарша грудки, запеченные внутри болгарского перца с нежным соусом из сметаны и майонеза.
Сочные сосиски и обжаренный болгарский перец, томленые в нежном соусе из сметаны и майонеза.
Хрустящие куриные крылья, приготовленные на гриле, подаются с освежающим салатом из пекинской капусты, огурцов и помидоров, заправленным смесью мягкого сыра и сулугуни с чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.