Теплый овощной суп с цитрусовой ноткой
Легкий диетический суп, где пекинская капуста и огурцы томятся в ароматном бульоне с добавлением мандаринов и ржаных сухариков.
1,8
2,2
10,4
Ингредиенты
- Пекинская капуста - 300г
- Мандарины - 150г
- Огурцы - 150г
- Хлеб черный - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте пекинскую капусту полосками, огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
- Разогрейте кастрюлю с маслом, слегка обжарьте капусту, затем залейте 500 мл воды и варите 10 минут.
- Добавьте в кастрюлю нарезанные огурцы и дольки мандаринов, варите еще 5 минут.
- Черный хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сухой сковороде, добавьте в суп перед подачей.
- Посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.