Гречневая каша с овощной зажаркой и горошком
Сытное и полезное вегетарианское блюдо из гречневой крупы с обжаренными овощами и зеленым горошком.
4,5
3,2
22,5
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Горошек зеленый консервированный - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 100г
- Огурцы - 100г
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Промойте гречку, залейте 400 мл воды в кастрюле, посолите и варите на медленном огне до готовности около 20 минут.
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке.
- В отдельной кастрюле или сотейнике разогрейте оливковое масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте к овощам консервированный горошек и прогрейте 2 минуты.
- Смешайте готовую гречку с овощной смесью.
- Огурцы нарежьте мелкими кубиками и добавьте в блюдо непосредственно перед подачей для свежести.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.