App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жаркое из курицы с картофелем в казане
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом обжаривания в казане, где куриная грудка остается сочной, а картофель приобретает золотистую корочку.
11,0
4,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриную грудку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами.
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Выложите куриную грудку в казан и обжаривайте до появления золотистой корочки около 7-8 минут.
- Добавьте лук к курице и жарьте до мягкости и легкого золотистого цвета.
- Добавьте картофель в казан, перемешайте, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20 минут) до мягкости внутри и хрустящей корочки снаружи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.