App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с картофелем в казане
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и овощей, приготовленное в казане методом обжаривания.
9,5
10,2
16,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте растительное масло.
- Нарежьте свинину средними кубиками и обжаривайте в казане до румяной корочки.
- Добавьте нарезанный полукольцами лук и тертую морковь, жарьте 7-10 минут до мягкости.
- Добавьте нарезанный крупными дольками картофель, перемешайте.
- Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля и золотистой корочки.
- В конце добавьте соль и перец, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.