Гречневая каша с обжаренной колбасой и луком
Сытная гречневая каша, дополненная обжаренным луком и кусочками вареной колбасы, с добавлением мучной подливки для густоты.
6,5
7,2
23,1
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Вода - 400г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу, залейте водой в кастрюле и варите до готовности около 20 минут.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, колбасу — небольшими брусочками.
- Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте колбасу и жарьте еще 3 минуты.
- Посыпьте обжаренные ингредиенты мукой, перемешайте и добавьте 2 столовые ложки воды из кастрюли с гречкой, чтобы получился густой соус.
- Смешайте содержимое сковороды с готовой гречневой кашей в кастрюле, прогрейте на медленном огне 2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.