Жареные конкилье с овощным миксом
Сытное блюдо из пасты в форме ракушек, обжаренных с нашинкованной капустой, луком и свеклой.
4,0
4,5
26,0
Ингредиенты
- Конкилье - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Свекла - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния al dente, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте лук кубиками, капусту тонкой соломкой, а свеклу натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте к луку свеклу и капусту, жарьте на среднем огне 10-12 минут до мягкости овощей.
- Добавьте отваренные ракушки в сковороду к овощам, посолите и обжаривайте все вместе еще 5 минут, постоянно помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.