Конкилье с мясным фаршем в сливочном соусе
Сытные макароны-ракушки, фаршированные обжаренным мясным фаршем с добавлением сливочного масла и тертого сыра.
12,0
10,0
27,0
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте (около 8-10 минут), затем откиньте на дуршлаг.
- В кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и обжарьте фарш до готовности, постоянно помешивая, чтобы он стал рассыпчатым.
- Добавьте черный перец к фаршу, перемешайте.
- Добавьте отваренные ракушки в кастрюлю к фаршу, аккуратно перемешайте, чтобы они пропитались мясными соками.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.