Жареные куриные бедра с перцем и капустой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки куриных бедер с болгарским перцем и белокочанной капустой.
18,5
12,0
8,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Белокочанная капуста - 250г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками (примерно 2х2 см).
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
- Капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут), периодически помешивая.
- Добавьте нарезанный болгарский перец к курице и жарьте еще 3 минуты.
- Добавьте нашинкованную капусту, соль и черный перец. Перемешайте.
- Жарьте, помешивая, пока капуста не станет мягкой, но сохранит легкую хрусткость (около 8-10 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.