Гречнево-грибной суп с овощным гарниром
Сытный суп из гречки и шампиньонов, дополненный легким салатом из овощей и лаваша.
4,0
3,0
17,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Китайская капуста - 100г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
- Йогурт греческий - 50г
- Лаваш армянский - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промыть гречку, залить 600мл воды, варить в кастрюле до полуготовности.
- Нарезать шампиньоны, обжарить их с мукой и маслом в кастрюле, добавить к гречке.
- Варить суп до готовности гречки, посолить.
- Нарезать китайскую капусту, огурцы и помидоры, заправить йогуртом.
- Лаваш подсушить и подавать как дополнение к супу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.