Сливочный суп с курицей и картофелем
Сытный и нежный суп из куриных бедер, картофеля и твердого сыра, приготовленный в кастрюле.
8,5
8,2
6,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Сметана - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, залить 1.5 литрами воды и варить 30 минут до готовности, снимая пену.
- Вынуть мясо, отделить от костей и вернуть в бульон.
- Добавить нарезанный кубиками картофель и варить 15 минут.
- На сковороде растопить сливочное масло, смешать с мукой, добавить немного бульона, чтобы не было комочков, и влить в кастрюлю.
- Добавить сметану и натертый сыр, перемешать до растворения сыра.
- Варить еще 5 минут на медленном огне до загустения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.