Бобовое ассорти с булгуром и свежей зеленью
Сытное и полезное блюдо из смеси бобовых и булгура, приправленное свежей зеленью.
6,5
0,8
26,0
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Нут консервированный - 150г
- Фасоль красная - 100г
- Фасоль стручковая - 50г
- Горох зеленый - 50г
- Мята - 5г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Промойте фасоль и горох, залейте водой в кастрюле и варите до полуготовности (около 25 минут).
- Добавьте булгур и консервированный нут в кастрюлю, долейте воды при необходимости.
- Варите на медленном огне еще 15 минут до готовности крупы и мягкости бобовых.
- За 2 минуты до конца добавьте стручковую фасоль.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную мяту, петрушку и укроп, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.