Сытный суп с фаршем и овощами
Наваристый суп на основе мясного фарша, картофеля и болгарского перца с добавлением кабачковой икры для густоты и вкуса.
6,2
5,8
5,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Икра кабачковая - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 1500г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать кубиками, болгарский перец очистить и нарезать соломкой.
- В кастрюле разогреть подсолнечное масло и обжарить фарш до изменения цвета.
- Добавить в кастрюлю картофель и залить водой, довести до кипения.
- Варить на среднем огне 15 минут, затем добавить болгарский перец.
- Добавить кабачковую икру и соль, варить еще 10 минут до готовности картофеля.
- Снять с огня и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.